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Tartar de atún y gambas

  • Foto del escritor: acocinha
    acocinha
  • 3 jul 2020
  • 1 Min. de lectura


🇪🇸 Tartar de atún y gambas 🦐🐟

- 200g de atún

- 100g gambas cocidas

- 1 tomate

- 4 hojas de lechuga

- Cilantro

- 1/2 limón

- 1/2 cucharada de salsa de soja salada


Cortar el atún en dados y aderezar con la salsa de soja unos minutos. Picar las gambas y mezclar con el atún. Picar el tomate en trozos pequeños, mezclar con el cilantro y el jugo del limón. Colocar todo sobre AOVE y la lechuga bien picada en el mismo orden que en la foto.



🇬🇧 Tuna and prawn tartar 🦐🐟

- 200g of tuna

- 100g cooked prawns

- 1 tomato

- 4 lettuce leaves

- Coriander

- 1/2 lemon

- 1/2 tablespoon of salted soya sauce


Dice the tuna and season with the soya sauce for a few minutes. Chop the prawns and mix with the tuna. Chop the tomato into small pieces, mix with the coriander and the lemon juice. Place everything on EVOO and the chopped lettuce in the same order as in the photo.


 
 
 

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