Hummus

🇪🇸 Hummus 🥒🥕

- 400g de garbanzos cocidos

- Medio ajo

- 2 cucharada de tahini

- Zumo de medio limon

- Comino

- Sal

- 100 ml de agua

- AOVE

- Pimentón dulce

Triturar todos los ingredientes a la vez. Servir en un plato, adornar con aove, pimentón dulce y acompañar con las crudités que más te gusten. Nosotros hemos elegido pimiento rojo, pimiento amarillo, apio, zanahoria y pepino cortados en bastones.

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🇬🇧 Hummus 🥒🥕

- 400g of cooked chickpeas

- half garlic

- 2 tablespoon of tahini

- Juice of half a lemon

- Cumin

- Salt

- 100 ml of water

- EVOO

- Sweet paprika

Crush all the ingredients at once. Serve on a plate, garnish with evoo, sweet paprika and serve with the crudités that you like the most. We have chosen red pepper, yellow pepper, celery, carrot and cucumber cut into sticks.

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