Ensalada Mitch

🇪🇦 Ensalada Mitch 🥗👩🏻‍🍳

- Lentejas cocidas

- Queso tierno

- Salmón ahumado

- Cebolla morada

- Tomate

- Acelgas

- Vinagre balsámico

- AOVE @airesdejaen

- Sal

Cortar el salmón, el queso, la cebolla y el tomate. Partir las acelgas y hervirlas. Elaborar una vinagreta con 3 partes de aceite por una de vinagre y sal. Emplatar y aliñar.

¡Nos encanta tu libro @anamchef8_ ! 😊

---

🇬🇧 Mitch salad 🥗👩🏻‍🍳

- Cooked lentils

- Soft cheese

- Smoked salmon

- Purple Onion

- Tomato

- Chard

- Balsamic vinegar

- EVOO @airesdejaen

- Salt

Chop the salmon, cheese, onion and tomato. Split the chard and boil it. Make a vinaigrette with 3 parts of oil to one of vinegar and salt. Plate and dress.

We love your book @anamchef8_ 😊