Crema de calabaza

🇪🇦 Crema de calabaza 🍽😋

- 1/2 calabaza

- 1 patata

- 1 cebolla

- 1 diente de ajo

Pelar y cortar la calabaza, la patata y la cebolla. Sofreir todo en una olla alta con 4 cucharadas de aceite y el ajo pelado. Añadir sal, un poco de pimienta y cubrir todo con agua. Tapar y cocinar 5 minutos a fuego máximo y 30 minutos a fuego mínimo. Triturar todo con la batidora. Se puede añadir un poco de leche para enfriar.

---

🇬🇧 Pumpkin's cream 🍽😋

- 1/2 pumpkin

- 1 potato

- 1 onion

- 1 clove garlic

Peel and cut the pumpkin, potato and onion. Fry everything in a tall pot with 4 tablespoons of oil and the peeled garlic. Add salt, a little pepper and cover everything with water. Cover and cook 5 minutes on maximum heat and 30 minutes on minimum heat. Crush everything with the mixer. You can add milk to cool it down.

#ácociña #food #calabaza #pumpkin #crema #cream #foodie #foodies #foodiesofinstagram #foodielife #realfood #realfooder #realfooding #healthy #healthyfood #healthylife ##healthylifestyle #healthyrecipes #easy #easyfood #easymeals #easyrecipes #summer #homemade #homemadefood #handmade #handmadefood #vegan #veggie #vegetarian